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생활정보

외국인 생활의 Q&A 「나고야 시내에서 키친카 영업을 하려면 어디서 절차를 밟으면 될까요?」( 外国人暮らしのQ&A 「名古屋市内でキッチンカーの営業をするにはどこで手続きをすればいいか?」)

2021.02.16

Q
오카자키시에서 허가를 받아 자동차에서 식품을 조리하고 판매하는 키친카(이동 판매차)로 영업하고 있다. 나고야 시내에서도 영업하고 싶다. 어디에서 절차를 밟으면 좋은지 알고 싶다.

A
나고야 시내에서 키친카 영업을 할 경우의「식품 영업허가(쇼쿠힌 에이교 쿄카 / 食品営業許可)」는 키친카를 보관하는 장소를 관할하는 구의 보건센터(호켄센타/保健センター)에서 신청합니다. 신청하는 구의 보건센터에서는 나고야시 보건소장명의 허가를 내려주고, 영업 구역은 나고야 시내 전체가 됩니다. 허가 신청이 필요한 경우는 사전에 관할 보건센터로 상담해 주십시오.

이 영업허가는 나고야시와 아이치현의 협정에 의해 나고야시의 허가가 있으면 아이치현 내 전지역에서 영업이 가능하도록 되어 있습니다.

또한, 나고야시 외에 아이치현 내에서 독자적으로 보건소(호켄죠/保健所)가 있는 토요타시, 토요하시시, 오카자키시에서 키친카 식품 영업허가를 받은 경우에도 아이치현 내 전역에서 영업이 가능합니다. 단, 허가를 받았을 때 영업 구역이 한정되어 있으면 영업 범위는 제한됩니다.

당신이 현재 허가를 받은 오카자키시에서의 영업허가가 어느 범위까지 인정되는지를 허가를 받은 보건소에서 확인하시기 바랍니다.
또한, 키친카를 정차시켜 영업할 장소를 확보하기 위해서는 그 장소(부지)를 관리하는 단체나 기관 등에 미리 상담하여 허가를 받을 필요가 있으므로 유의하시기 바랍니다.

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